torstai 22. marraskuuta 2012

UUNIPERUNAT NELJÄLLÄ TÄYTTEELLÄ



Uuniperunoita pitää tehdä ainakin pari kertaa leivinuunin lämmityskauden aikana. Voihan näitä tehdä tavallisessakin uunissa, mutta leivinuunissa perunat muhivat ihanan pehmeiksi. Kääri hyvin pestyt kuorelliset perunat (jauhoinen lajike) yksitellen folioon. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin tunnin ajan.



KATKARAPUTÄYTE
200 g katkarapuja
2 dl kermaviiliä
2 rkl ketsuppia
1 rkl sitruunamehua
chiliä
suolaa
ripaus sokeria
mustapippuria myllystä
tilliä hienonnettuna



BROILERITÄYTE
200g kypsää broileria
2 dl maustamatonta jogurttia
currya
kardemummaa
suolaa
ripaus sokeria
mustapippuria myllystä
persiljaa hienonnettuna



FETATÄYTE
200 g fetajuustoa kuutioina
1 dl oliiveja
2 dl maustamatonta jogurttia
1 tl hunajaa
rakuunaa
mustapippuria myllystä
tilliä hienonnettuna


KASVISTÄYTE
1 punainen paprika pieninä kuutioina
1 pieni sipuli silputtuna
½ dl aurinkokuivattuja tomaatteja silputtuna
200 g maustamatonta tuorejuustoa
basilikaa
mustapippuria myllystä
suolaa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti