perjantai 7. kesäkuuta 2013

JANOJUOMIA HELTEESEEN


Nyt kaipaa janoinen suu vilvoitusta. Jäätee sekä raparperimehu valmistuvat nopeasti.



JÄÄTEE
1,5 l vettä
3 rkl irtoteetä
3 rkl sitruunamehua
hunajaa tai sokeria maun mukaan
jääpaloja
tuoretta minttua
sitruunaviipaleita

Kaada kiehuva vesi teelehtien päälle. Anna hautua 3-5 minuuttia. Siivilöi teelehdet pois, lisää sitruunamehu ja makeuta haluamallasi tavalla. Jäähdytä. Lisää tarjoiluastiaan jääpaloja, mintunlehtiä sekä sitruunaviipaleita.




RAPARPERIMEHU
2 l vettä
500 g raparperia
4 cm pala tuoretta inkivääriä
1,5 dl sokeria

Pilko pestyt raparperit ja silppua inkivääri. Laita kattilaan vesi, raparperipalat ja inkivääri. Anna kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia. Siivilöi ja lisää sokeri, sekoita hyvin. Anna jäähtyä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti