SARDIINI-OLIIVIPIIRAKKA
120 g sardiineja öljyssä
2 kananmunaa
2,5 dl maitoa
1,5 dl vehnäjauhoja
100 g emmentaljuustoa raastettuna
100 g kalamataoliiveja kivettöminä
Hienonna sardiinit öljyn kanssa.
Sekoita sardiinit, munat, maito ja jauhot. Voitele uunivuoka ja
asettele kokonaiset kivettömät kalamataoliivit vuoan pohjalle.
Kaada taikina vuokaan oliivien päälle. Paista piirakkaa 200
asteessa noin 25 minuuttia. Leikkaa suupaloiksi. Hyvää sekä
lämpimänä että kylmänä.
Resepti vaikuttaa herkulliselta, tätä on pakko kokeilla :)!
VastaaPoista