torstai 21. toukokuuta 2015

Pieniä herkkupaloja



Lisäsin pannukakkutaikinaan banaaneja ja suklaista Nutellaa. Ja kyllä maistuikin hyvältä.


PIENET BANAANI-PANNUKAKUT
2 kananmunaa
2,5 dl maitoa
0,5 dl Nutellaa
0,5 dl öljyä
1 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 banaania

Vatkaa munat kevyesti, lisää maito, Nutella ja öljy. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja suola, lisää jauhot munamaitoon. Muusaa banaanit haarukalla ja lisää taikinaan, sekoita tasainen taikina. Anna taikinan turvota hetki. Paista lettupannulla pieniä lettuja. Annoksesta tulee noin 20 pientä lettua. Tarjoa letut esimerkiksi marjojen ja vaahterasiirapin kanssa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti